Az elhízás járványszerű terjedése nem lehet pusztán annak az eredménye, hogy napjainkban az emberek akaratereje gyengébb, mint a korábbi évszázadokban. Ennél sokkal többről van szó, aminek a megértése azért fontos, mert ez adja a kulcsot a megoldáshoz is, ellenben a túlsúly miatti megbélyegzés csak az önbecsülést rombolja, ami nem valószínű, hogy a sikeres fogyást segítené … Olvass tovább
Az előző írásomban a kondícionált túlevéshez vezető inger-késztetés-jutalom-szokás láncolatról írtam. Ígéretemhez híven most arról is beszéljünk, hogyan lehet megszakítani ezt a láncot. Továbbra is maradnék a hisztiző gyermek példájánál, hogy érthetőbbé tegyem a folyamatot (hisz ez utóbbi talán sokak számára nagyon ismerős). Ahogy a hiszti esetében is, a túlevés (avagy nem a valós éhség motiválta … Olvass tovább
Az elhízás az utóbbi három-négy évtizedben járványszerűen terjed, egyre gyorsuló dinamikával. Az 1980-as évek előtt az emberek többsége 20 és 40 éves kora közt alig – legfeljebb néhány kilót – hízott, ezzel szemben a 90-es években az amerikai felnőtt lakosság egyharmada túlsúlyos volt. Ez a trend sajnos már nem csak Amerikára jellemző, a világ egyre … Olvass tovább
Múlt héten a leveles zöldségekkel kezdtük azon ételkategóriák bemutatását, melyek az agyunk, ezáltal a mentális egészségünk megőrzése, vagy visszaállítása szempontjából fontosak. Akinek sikerült a napi 1-2 csésze leveles zöldet beillesztenie az étkezésébe, az már most sokat tett teste megfelelő rost és tápanyag ellátás érdekében. Jöhet a következő és talán könnyebb kihívás: jelenjenek meg tányérunkon a … Olvass tovább
Előző írásimban azt a 12 alapvető tápanyagot mutattam be, melyek az agyunk, idegrendszerünk működéséhez szükségesek, ezáltal a pszichológiai jóllétünk alapját jelentik. Ezen tápanyagok hiánya szoros kapcsolatban áll a depresszióval, a szorongással, a kognitív funkciók (tanulás, emlékezet, figyelem) működésével, de hatással vannak a neuroplaszticitásra (agyunk alkalmazkodóképessége a változó körülményekhez), vagy éppen az alvás-ébrenlét ciklusra. Fontos ismernünk … Olvass tovább
A depresszió megelőzésében és kezelésében fontos szerepet játszik a táplálkozási szokások megváltoztatása. Míg korábban csak egy-egy tápanyag hatását vizsgálták, ma már komplexebb képet látunk arról, melyek a legfontosabb tápanyagok agyunk megfelelő működéséhez. Fontos látni azonban azt is, hogy az optimális működéshez nem elég egy-egy tápanyag megfelelő mennyisége, agyunknak ezen tápanyagok mindegyikére szüksége van! Dr. Drew … Olvass tovább
Az elmúlt években egy új és egyre több kutatási eredménnyel alátámasztott szemlélet jelent meg a pszichiátriában: a depresszió és a szorongás kapcsolatban van a táplálkozási szokásokkal, pontosabban bizonyos alapvető tápanyagok (vitaminok, ásványi anyagok) hiányával. Ez azt jelenti, hogy a fent említett zavarok esetében a klinikai szakpszichológusok és pszichiáterek által nyújtott terápia mellett egy új és … Olvass tovább